Sabtu, 23 April 2016

Resep Membuat Vanila Leci Pome Pudding Enak

Vanila Leci Pome Pudding


Segar dan lembutnya vanila leci pome pudding yang disajikan dalam gelas-gelas cantik seperti ini, selain tampil lebih menggemaskan juga lebih praktis untuk dinikmati.

Vanila Leci Pome Pudding

Bahan Puding I:
  1. 400 ml susu cair
  2. 1 bungkus agar-agar bubuk
  3. 50 gram gula pasir
  4. 1/8 sendok teh pasta vanila
  5. 3 putih telur
  6. 1/4 sendok teh garam
  7. 75 gram gula pasir
Bahan Puding II:
  1. 1.000 ml jus pome
  2. 1 bungkus agar-agar bubuk
  3. 1 sendok teh jeli instan bubuk
  4. 50 gram gula pasir
Bahan Puding III:
  1. 250 gram leci kaleng, tiriskan, keratkan membentuk bunga
  2. 400 ml air
  3. 2 sendok teh jeli instan
  4. 100 gram gula pasir
Cara Membuat Vanila Leci Pome Pudding:
  • Puding I, rebus susu, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahan pasta vanila. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  • Tuang ke dalam gelas-gelas hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan sampai beku.
  • Puding II, rebus jus pome, air, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Hilangkan uap panasnya.
  • Tuang di atas puding I hingga 2/3 tinggi gelas. Biarkan sampai setengah beku. Letakkan leci di atasnya.
  • Puding III, rebus air, jeli, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas puding II. Biarkan sampai beku.
Untuk 10 porsi
 http://resepmasakandapurindonesia.blogspot.co.id/2016/01/vanila-leci-pome-pudding-resep-masakan.html

Tidak ada komentar:

Posting Komentar